Gwundring?
Hallo! Ich bin Zrinka, crunchy Mama, Naturliebhaberin, Community-Gardening-Guru, freiwillige Feuerwehrfrau, Tierflüsterin und rundum gute Freundin. Ich habe mein Herz und meine Seele in bekömmliche Genüsse in Form dieses veganen Kochbuchs gesteckt, weil ich an die Kraft köstlicher, pflanzlicher Mahlzeiten glaube, die nicht auf Zucker oder Mehl angewiesen sind. Begleite mich, wenn ich meine Leidenschaft für achtsames Kochen und damit nachhaltiges Leben teile. Lass uns gemeinsam leckere Gerichte zubereiten und die Welt ein wenig heller machen, durch einen Biss nach dem anderen.
Veganes Kochbuch: Authentisch ohne Filter & Mehl
Ganz ehrlich? Mein Video ist nicht perfekt – und genau das macht es besonders!
Ich hab’s einfach gemacht, mit ganz viel Herz, Impro und einer Portion Humor. Kein Filter, keine Inszenierung – einfach ich, die Autorin, die ihre Leidenschaft für pflanzliche, gesunde Küche teilt.
Wenn du also Echtheit magst (und ein kleines Augenzwinkern), dann bist du hier goldrichtig!
Die Geschichte hinter dem Vegane Kochbuch:
Kochen ohne Mehl und Zucker
Crunchy Mama - Der Weg zum Kochbuch:
Wie kam es dazu? Das ist eine Geschichte von Liebe, Leidenschaft und der Suche nach echter, fundierter Gesundheit.
Vor Jahren habe ich begonnen, meine Ernährung umzustellen. Ich wollte vital sein, meinen Körper entlasten und trotzdem fantastisch essen. Die Lösung fand ich in der pflanzlichen und vegetarischen Küche – ganz ohne Mehl und Zucker.
Diese Umstellung wurde durch meine fachliche Expertise vertieft: Als gelernte Lebensmittel Laborantin und durch mein Studium der Biotechnologie besitze ich das Wissen, um zu verstehen, wie Nährstoffe wirklich im Körper wirken. Dieses Know-how war die Basis, um gesunde und genussvolle Rezepte zu entwickeln, die wissenschaftlich fundiert sind.
Ich experimentierte in meiner Küche und teilte meine gesunden Kreationen zuerst mit Freunden, dann in einer Online-Community.
Die Resonanz war überwältigend! Immer wieder kam die Frage: "Wann schreibst du ein Kochbuch?"
Aus dieser puren Freude am Teilen und dem Wunsch, einen Guide für Genuss ohne Reue zu schaffen, wurde „Kochen mit Zrinka“ geboren. Es ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten; es ist mein Herzstück, das zeigt: Gesundheit, die schmeckt, ist absolut möglich!
Powerfrau im Einsatz
Im Einsatz zählt jede Sekunde – und jede Kalorie!
Als freiwillige Feuerwehrfrau weiss ich, was wahre Stärke bedeutet: volle Einsatzbereitschaft und dauerhafte Energie. Diese Disziplin übertrage ich direkt in meine Küche.
Mein veganes Kochbuch ist mein Leitfaden für diese körperliche und mentale Fitness. Es bietet gesunde Rezepte, die den Körper vital halten, ohne ihn mit Mehl oder Zucker zu belasten. Es ist Power-Food, das nicht nur schnell neue Kräfte liefert, sondern auch unglaublich gut schmeckt.
Kochen mit Zrinka ist der Beweis, dass man Höchstleistungen im Leben (und im Einsatz!) nur mit der besten, pflanzlichen Nahrung erbringt.
Naturliebhaberin – Inspiriert von der Natur
Als leidenschaftliche Naturliebhaberin finde ich meine Inspiration dort, wo alles beginnt: im Grünen.
Für mich bedeutet ein achtsames Leben, die reine Kraft der Natur auf den Teller zu bringen. Daher setze ich in meiner Küche auf pflanzliche Zutaten und meide konsequent alles Künstliche. Mein Credo ist klar: Vitalität und Gesundheit entstehen durch unverfälschten Genuss.
Dieses Verständnis floss in mein veganes Kochbuch ein. Es ist mein persönlicher Guide, der zeigt, wie einfach es ist, sich gesund und nachhaltig zu ernähren, ohne auf Genuss zu verzichten. Denn die besten Rezepte stammen direkt von Mutter Natur!
Business Women
In der Geschäftswelt zählt Effizienz, und im Leben zählt Energie.
Als Business Woman weiss ich: Man kann nur erfolgreich sein, wenn die Basis stimmt. Und diese Basis ist die Gesundheit. Mein veganes Kochbuch ist das Ergebnis dieser unternehmerischen Denkweise, angewandt auf die Ernährung.
Ich habe einen klaren Guide entwickelt, der zeigt, wie man mit minimalem Aufwand – ohne Mehl und Zucker – maximale Vitalität erzielt. Diese pflanzlichen Rezepte sind die perfekte Power-Strategie für alle, die im Job Höchstleistungen bringen müssen und keine Zeit für schwere, ermüdende Mahlzeiten haben.
Kochen mit Zrinka ist Ihr Investment in langfristigen Erfolg und beweist: Gesunde Ernährung ist die beste Business-Entscheidung.
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Klotener Anzeiger, 25.9.25 - Stadtgespräch von Daria Semenova
«Gesunde Ernährung ist kein Verzicht, sondern ein Gewinn»
Zrinka Marunić aus Kloten hat ein Kochbuch geschrieben, das demnächst erscheinen wird. Darin zeigt sie, wie gesundes Kochen bunt, kreativ und voller Genuss gestaltet werden kann - und das ganz ohne Mehl und Zucker,
«Ich habe mich eigentlich immer für Ernährung interessiert, seit ich denken kann», sagt sie.
Geboren in Kroatien, absolvierte sie dort eine Lehre als Lebensmittellaborantin, die ihr die Grundlagen vermittelte. Daraufhin studierte sie drei Jahre Biotechnologie, ohne das Studium abzuschliessen, konnte aber ihr Wissen deutlich erweitern. «Ich habe so vieles über Lebensmittel gelernt, über ihre Wirkung auf den Körper. Das hat mich geprägt und begleitete» 2000 zog sie in die Schweiz, zunächst nach Schlieren, später nach Kloten. «Kloten ist wie ein grosses Dorf, man kennt sich, und trotzdem ist immer etwas los. Und die Migros direkt um die Ecke ist praktisch, wenn ich spontan etwas zum Kochen brauche», sagt sie.
Heute arbeitet Zrinka Marunić in der Pharmaindustrie, doch parallel dazu baut sie ihre Leidenschaft für gesunde Ernährung Schritt für Schritt zu einem zweiten Standbein aus.
Die Pandemie als Startpunkt
Als Schlüsselmoment beschreibt sie die Pandemie 2020. «Plötzlich waren wir alle zu Hause, ich hatte viel Zeit gewonnen ......
